月子餐的关键在于食材选择和搭配,精选的家常菜式既能催奶又能塑身。黄金玉米粒炒火腿丁有助于产后恢复体形;茭白炒肉丝营养丰富,非常下奶;虾仁炒西兰花营养全面,适合产妇;木耳炒荷兰豆增强免疫力,补气养血;糖醋排骨提高产妇食欲;南瓜蒸蛋保护肠胃,造型美观。这些菜式全面营养,既能满足口味,又能保持苗条身材。
很多人抱怨月子餐难吃啦,为了吃口好吃的,巴不得赶紧出月子;要么有人感叹,生完孩子就得减肥倒计时了,吃多了吧担心出月子一堆赘肉,吃少了吧自己苦得慌,奶水不足娃儿也饿得慌。其实月子餐关键在于怎么做,食材怎么选择,怎么搭配,得会吃,这样催奶和塑身,二者一点儿也不冲突,精选十道家常菜式的月子餐,全面营养,催奶塑身,既能吃的爽,又能保持苗条好身材。
第一道:黄金玉米粒炒火腿丁
玉米中膳食纤维含量比精白米白面多,对脂肪分解有帮助,因此对产后恢复体形、保持体形很有帮助。
第二道:茭白炒肉丝
产妇非常需要营养,茭白营养丰富,非常下奶,可以考虑考虑的。
第三道:虾仁炒西兰花
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。而虾仁作为低脂、高蛋白的代表,可以说很适合产妇吃了,吃的爽,不怕长胖。
第四道:木耳炒荷兰豆
荷兰豆营养丰富,增强机体免疫功能,而木耳可以补气养血,帮助产妇尽快排除恶露,是一道地道的美容菜。
第五道:糖醋排骨
排骨在月子里很常见了,但是整天吃都吃腻了,做成酸甜口的,偶尔吃一吃,产妇食欲提高了,吃的爽歪歪。
第六道:南瓜蒸蛋
南瓜蒸蛋,南瓜可以保护肠胃道粘膜,使其形成一道保护膜,不受粗糙食物的刺激,加快胆汁分泌,促进肠胃蠕动,吃了也不容易长胖。而且你看看这造型,多么赏心悦目,产妇吃着 心里能不美吗?
做法很简单,南瓜洗净,切块尾部盖子,用勺子挖开中心瓤,蒸二十分钟;碗内打鸡蛋,倒水,加盐,枸杞,跟平日蒸鸡蛋羹一样比例,倒入南瓜内盖上南瓜盖子,继续蒸十五分钟即可。